Couverture médiatique – 2025

Articles imprimés et en ligne

Corriere del Ticino

Karina Fruman entre dans l'histoire : elle est la première femme à représenter la Suisse au Bocuse d'Or (17 juin 2025)

Das Pauli Magazin

PODCAST VIDÉO | BOCUSE D’OR : Discipline, passion et savoir-faire – Entretien avec Karina Fruman et Thomas Hegnauer du CAMPUS SURSEE. (28 octobre 2020)

CONCOURS : Amour, rivalité et cuisine d'exception – le duo Karina Fruman et Simon Grimbichler s'est battu pour remporter le Bocuse d'Or Suisse. Elle a gagné, mais tous deux sont sortis vainqueurs. (Juin 2025)

DÉFI : Le prochain candidat ou la prochaine candidate au Bocuse d’Or sera désigné(e) le 16 juin. (Avril 2025)

Falstaff

Une première pour une femme : Karina Fruman remporte le « Bocuse d’Or Suisse 2025 » (1er juillet 2025)

Gastrojournal
Karina Fruman : la radieuse gagnante (26 juin 2025) – (PDF)

Karina Fruman rafle la mise (18 juin 2025)
La première étape vers Lyon (13 juin 2025) – (PDF)

Karina Fruman et Simon Grimbichler souhaitent participer au Bocuse d’Or (24 mars 2025)

Gault&Millau

Karina Fruman : au « Bocuse d’Or » à 25 ans ! (23 juin 2025)

POT-AU-FEU
Campus Sursee – Quand le talent rencontre la confiance (décembre 2025) –   (PDF)
Karina Fruman remporte la sélection suisse du Bocuse d’Or (juin 2025) – (PDF)
Le prochain candidat ou la prochaine candidate au Bocuse d’Or est connu(e) (mai 2025) – (PDF)

Hotellerie Gastronomie Zeitung

Karina Fruman, déjà tournée vers l’Europe (24 juin 2025)

Karina Fruman remporte le Bocuse d’Or Suisse (16 juin 2025)

Karina Fruman remporte le Bocuse d’Or Suisse (16 juin 2025)

De la compétition culinaire junior à la sélection pour le Bocuse d'Or (3 juin 2025)

De la Kochnati junior au Bocuse d’Or : deux talents mis à l’épreuve (20 mai 2025)

Qui représentera la Suisse au Bocuse d’Or Europe ? (7 mai 2025)

htr hotelrevue

Karina Fruman remporte la sélection suisse du Bocuse d’Or (17 juin 2025)
Deux candidats en lice (22 avril 2025) (PDF)

Marmite

Karina Fruman remporte la sélection suisse du Bocuse d’Or (17 juin 2025)

NZZ
La recette du succès de Karina Fruman (22 septembre 2025) –  (PDF)

Oltener Tagblatt

Karina Fruman, originaire d'Olten, remporte les éliminatoires et sera la première femme à représenter la Suisse au concours de cuisine Bocuse d'Or Europe (17 juin 2025)

Rien de moins que la perfection. Karina Fruman et Simon Grimbichler, d’Olten, seront lundi sous les feux de la rampe de la scène culinaire nationale : lors de la finale du Bocuse d’Or. (12 juin 2025)

SANS
Des performances de haut niveau malgré la maladie cœliaque (9/2025) – (PDF)

SRF

Karina Fruman entre dans l'histoire de la cuisine suisse (19 juin 2025)

20 minutes
Karin Fruman : « Je sens s'il y a assez de sel dans l'eau des pâtes » (28 juillet 2025) –(PDF)

Karina Fruman (25 ans) est la première femme à remporter le Bocuse d’Or Suisse (28 juillet 2025)