Couverture médiatique 2023

Reportages télévisés

RTS Couleurs locales – Épisode 2 – 14 novembre 2023

Articles imprimés et en ligne

   GaultMillau FR

Au Bocuse d’Or, un candidat en or ! | GaultMillau (14 novembre 2023) –(PDF)

GaultMillau Allemagne

Le Bocuse d’Or à Genève sans Stéphanie Zosso | GaultMillau (14 novembre 2023) –(PDF)

htr hotelrevue

Une finale nationale de haut niveau pour les deux valeureux candidats (16 novembre 2023) – (PDF)

Le Bocuse d’Or à la suisse (16 novembre 2023) – (PDF

Actualités gastronomiques

Euloge Malonga a été sacré vainqueur de la sélection suisse pour le Bocuse d'Or 2023 (gourmetnews.ch) (14 novembre 2023) – (PDF)

Finanznachrichten.de

Euloge Malonga remporte la sélection suisse pour le Bocuse d’Or 2023 (finanznachrichten.de) (14 novembre 2023) – (PDF)

Conseil gastronomique

Euloge Malonga remporte la sélection suisse du Bocuse d'Or 2023 – gourmettipp.ch (14 novembre 2023) – (PDF)

Das Pauli Magazin

Concours : Euloge Malonga remporte la sélection suisse du Bocuse d’Or 2023. (14 novembre 2023)

Cuisine : du défi du concours au menu. Amuse-bouche, assiette de poisson et assiette de viande par Euloge Malonga. (14/11/2023)

D'un vainqueur à l'autre : le roi de la lutte Christian Stucki a couronné Euloge Malonga, tandis qu'Anton Mosimann remettait à Stucki le « Pauli – Manuel de cuisine ». (14/11/2023)

Gastrojournal

Euloge Malonga en route pour la Norvège (23 novembre 2023) –  (PDF)

Gastronomie et tourisme

Le chef bernois Euloge Malonga a remporté la finale suisse du Concours Bocuse d'Or (décembre 2023) – (PDF)

Le Cafetier

Euloge Malonga sacré champion de la Sélection suisse du Bocuse d’Or 2023 (24 novembre 2023) – (PDF)

POT-AU-FEU

Euloge Malonga sacré vainqueur (décembre 2023) – (PDF)

Hotellerie Gastronomie Zeitung

Couronnement d'Euloge Malonga (15 novembre 2023) – PDF

Hôtellerie-Restauration Hebdo

Le Sacre d’Euloge Malonge (15 novembre 2023) – PDF